Beneficiile ceaiului de arțar
În întreaga lume există peste 128 de specii de arţar. Din acesta se face de cele mai multe ori sirop care este folosit la diferite afecţiuni ale organismului. Se presupune faptul că mai probabil tradiția de a extrage sirop din arţar provine de la indienii din estul pădurii din America de Nord.
Desigur că la fel de benefic este şi ceaiul de arţar. Acest ceai are numeroase beneficiile pentru sănătate, în special pentru a menţine inima sănătoasă și un sistem imunitar mai bun. De asemenea, are proprietăți antioxidante care protejează organismul de radicalii liberi.
Cât despre valoarea nutrițională a ceaiului de arțar, nutrienţii găsiţi în acest ceai sunt proteine, grăsimi, carbohidraţi şi zaharuri. În ceea ce privește mineralele, conține calciu, fier, magneziu, fosfor, sodiu, potasiu și zinc. La acestea se adaugă şi vitamine precum tiamina, riboflavina, niacinul și B6.
Conține numeroși antioxidanți
Ceaiul de arțar are un număr impresionat de antioxidanţi în compoziţia sa, ajungând chiar şi la 24. Conform studiilor care compară conținutul total de antioxidanți al îndulcitorilor naturali cu produsele din zahăr rafinat (cum ar fi zahărul alb sau siropul de porumb), există diferențe substanțiale între diferitele produse. Antioxidanții găsiți în ceaiul de arțar sunt în mare parte sub formă de compuși fenolici. Compușii fenolici se găsesc într-o varietate de alimente vegetale – inclusiv fructe de pădure, nuci și cereale integrale – și sunt considerate a avea beneficii semnificative atunci când vine vorba de prevenirea bolilor cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul și cancerul. Ei sunt capabili de a reduce daunele provocate de radicalii liberi care pot provoca inflamații și pot contribui la formarea diferitelor boli cronice.
Scor mai mic pe indicele glicemic
Studiile sugerează faptul că ceaiul de arțar cât şi siropul de arţar poate avea un indice glicemic mai mic decât zaharoza în general. Acest lucru poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2. Zahărul rafinat și, în general, carbohidrații rafinați care conțin puțin fibre, sunt cunoscuți a fi metabolizați rapid de către ficat.
Poate ajuta la protejarea împotriva cancerului
Acest lucru se datorează prezenței antioxidanților din ceaiul de arţar care pot proteja celulele de deteriorarea și mutația ADN-ului. Unele studii au descoperit chiar că ceaiul de arțar poate demonstra efecte inhibitoare asupra creșterii și invaziei celulelor cancerului colorectal. Acest lucru face din ceaiul de arţar o potențială „fitomedicină” pentru tratamentul cancerului gastrointestinal.
Întărește sistemul imunitar
Lipsa zincului și a mineralelor de mangan ar putea duce cu ușurință la o reducere a numărului de celule albe din sânge, ceea ce afectează răspunsul sistemului imunitar. Suplimentarea acestor minerale este singura cale cunoscută pentru a restabili nivelurile lor la starea corespunzătoare. Ceaiul de arțar este o sursă bună de zinc și mangan, deosebi de importante pentru întărirea sistemului imunitar.
Vezi care ceaiuri de ajută să îți imbunătățești sistemul imunitar.
Este un ritual de dimineață pentru majoritatea dintre noi să ne trezim și să servim o ceașcă de ceai fierbinte înainte de a începe ziua. Ceaiul stimulează sistemul imunitar și vă oferă energia necesară pentru a face față zilei iminente.
Există o varietate de ceaiuri pe care le puteți alege. Cu toate acestea, varietatea bogată de ceai nu este doar pentru gust sau preferințe . Există câteva ceaiuri care, dacă sunt încorporate în ritualurile noastre de dimineață, pot ajuta la stimularea imunității noastre.
Iată câteva ceaiuri de imunizare:
1. Ceaiul verde
Soiurile de ceai verde au fost consumate de secole pentru proprietățile lor benefice. Ceaiurile verzi sunt bogate în antioxidanți numiți polifenoli care sunt luptători eficienți împotriva infecțiilor. Aceștia protejează organismul împotriva virușilor potențiali, a infecțiilor și a bolilor. Ceaiul verde de mușețel este cunoscut pentru stimularea sistemul imunitar al corpului prin detensionarea corpului și a minții. Ceaiul verde amestecat cu tulsi, muleti si ghimbir ajuta la ameliorarea bolilor cum ar fi astmul, infectia pulmonara, tusea etc, in timp ce arome ca Ashwagandha împiedica cresterea celulelor canceroase în organism si stimuleaza sistemul limfatic.
2. Ceaiul Oolong
Ceaiurile Oolong au o aromă atrăgătoare care este perfectă pentru orice dimineață. În comparație cu ceaiul verde sau alb, este bogat în cafeină, numai bun pentru a vă da startul zilei și a vă energiza corpul. Catecinele prezente în ceaiul oolong sunt esențiale pentru combaterea obezității și a grăsimilor hepatice. Studiile sugerează, de asemenea, că ceaiul de oolong consumat constant poate reduce nivelurile de colesterol din organism, protejând astfel corpul împotriva bolilor cardiace periculoase.
3. Ceaiul alb
Beneficiile ceaiului alb nu sunt secrete. De la bucătari la cercetători medicali, toată lumea laudă aroma dulce și beneficiile pentru sănătate ale acestui ceai. Studiile spun că ceaiurile albe sunt utile în reducerea riscurilor de cancer și a bolilor cardiovasculare. Antioxidanții lucrează la protejarea diferitelor organe ale corpului, eliminând în același timp radicalii liberi care pot deteriora celulele sanguine, ADN-ul și colagenul. Ceaiul alb poate oferi, de asemenea, o ușurare a simptomelor diabetice prin scăderea nivelului de glucoză din plasmă și creșterea secreției de insulină. Proprietățile antibacteriene ale acestui ceai pot ajuta la combaterea infecțiilor, în timp ce efectele de calmare ajută la ameliorarea insomniei, a stresului și a oboselii.
Vezi care ceai te ajută să dormi.
Insomnia a devenit foarte obișnuită în aceste zile din cauza stilului de viață agitat. O serie de persoane apelează la tranchilizante și sedative care pot fi de mare ajutor, însă acestea vin cu efecte secundare. Prin urmare, administrarea unor medicamente naturale este cea mai inteligentă alegere. În timp ce unele ceaiuri sunt cunoscute pentru că ne ajuta să ne trezim și să fim atenți, există altele care ne ajută să devenim somnoroși. Dacă vă întrebați despre ce licoare este vorba, vă spunem ca ne referim la tradiționalul ceai de mușețel. Făcut din petalele florii de musetel, această băutură este cunoscută pentru calmarea minții și starea de liniște pe care o oferă.
De ce ai nevoie de ceai de musetel?
Somnul tău este marcat de veghe, vise neplăcute sau pur și simplu nu poți să dormi deoarece mintea ta merge într-un milion de părți? Încercați ceaiul de musetel ! Băutura provine de la agricultorii ecologici care sunt experți în domeniul lor. Cea mai bună parte este că acest ceai nu va arde buzunarul deoarece prețul este redus, ba mai mult îl puteți găsi în cămara bunicii.
Băutura de musetel este o băutură excelentă, care ne ajută să ne relaxăm. Aceasta a fost folosită ca un remediu de dormit de secole. Această băutură specială este cunoscută pentru proprietățile antiinflamatorii, dar și pentru faptul că scade anxietatea. Proprietățile calmante ale acestuia sunt atribuite apigeninului care este un antioxidant puternic găsit în abundență în cadrul acestui preparat.
În plus, multe spitale le servesc pacienților ceaiul de musetel, pentru a-i ajuta să doarmă în drumul lor spre recuperare. Femeile postpartum iau această băutură pentru a face față depresiei. Un studiu a arătat că pacienții cu insomnie cronică care au luat 270 de grame de extract de musetel de două ori pe zi au adormit cu aproximativ 15 minute mai repede decât cei care nu au consumat produsul.
Beneficiile ceaiului de musetel
- Ajută la vindecarea durerilor de cap, inclusiv a migrenelor.
- Poate aduce o ușurare în cazul sindromului intestinului iritabil
- Crește imunitatea.
- Este excelent pentru piele și lucrează pentru a reduce acneea, petele și pungile de sub ochi.
- Unul dintre beneficiile majore ale ceaiului de musetel este faptul ca reduce nivelul de zahar din sange si pastreaza puterea rinichilor.
- O ceasca de ceai de musetel de buna calitate dupa fiecare masa va ajuta la reducerea leziunilor nervoase găsite la pacientii diabetici.
Beneficiile ceaiului de isop
Ceaiul de isop nu este un ceai atât de întâlnit, însă este de ajutor în cazul multor probleme de sănătate. De exemplu, ceaiul de isop poate ajuta la curățarea tractului respirator și la menținerea unei mai bune respirații.
Isopul este o plantă mică și verde, originară din sudul Europei și din zonele temperate din Asia de Vest și Centrală. Astăzi se poate găsi însă în întreaga lume. De foarte mulți ani este cultivată în mod esențial pentru proprietățile sale de vindecare, iar în ziua de astăzi este foarte apreciată și pentru aspectul ei.
Ipsopul de nume provine din cuvântul grecesc „azob”, adică „planta sfântă”, așa cum era folosit pentru a curăța și purifica locurile sacre de închinare. Acesta poate fi găsit sub alte nume, cum ar fi Issopo, hua xiang, curdukotu și hastipippili. Această bucată de arțar aromatic poate crește de la 30 cm până la 60 cm în înălțime. Are tulpini pătrate pe o bază lemnoasă, cu frunze verzi înguste și mici, cu muchii netede și fire de păr fine pe vârful suprafeței.
Din luna iunie până în octombrie, isopul înflorește în flori tubulare de 6-15 flori. Florile sunt de culoare albastră până la roz sau purpuriu și foarte rare de culoare albă. Aceste flori sunt de obicei recoltate în mijlocul verii și pot fi consumate sau preparate pentru ceai. Aceasta este o plantă ușor cultivată într-o grădină la lumina soarelui, dar poate totuși să crească și într-un loc mai răcoros.
Ajută în cazul problemelor respiratorii
Atunci când începi să simțiți primele simptome de răceală, poți să bei o cană fierbinte de ceai de isop. Această infuzie pe bază de plante se spune că ajută la inhibarea virusurilor reci și reducere inflamația. Este de asemenea o bună modalitate de curățare a congestiei pulmonare și a liniile mucoase iritabile a tractului respirator. Ca expectorant, poate elimina toxinele din căile respiratorii.
Bun pentru răceli și gripe
Dacă aveți o durere în gât cauzată de răceală, ceaiul de isop poate ajuta să o tratați și să opriți tusea necontrolată, răgușeala sau catarhia cronică. Luați în considerare și o eventuală gargară înainte de a-l bea. De asemenea, vă poate ajuta să vă stimulați sistemul imunitar și să vă întăriți sistemul respirator, menținându-l sănătos și permițându-vă să respirați mai bine.
De ajutor în cazul problemelor digestive
O cană de ceai de isop poate fi o modalitate de a vă îmbunătăți digestia atunci când nu te simți prea bine cu stomacul. Ceaiul de isop poate fi util în caz de indigestie, arsuri la stomac sau de probleme digestive datorate unei stări nervoase. Se spune că ajută la ameliorarea și îmbunătățirea căptușelii stomacului. Așadar, poți să bei acest ceai atunci când ai probleme cu crampele și durerile. Poate fi bun pentru eliberarea de gaz, balonare și flatulență, curăță colonul acționând ca un laxativ, îndepărtând deșeurile din organism.
Sedativ natural
Ceaiul de isop are proprietăți care induce o stare de relaxare organismului. Dacă aveți probleme cu somnul, vă recomandăm să luați acest ceai seara pentru a te liniști și pentru a-ți permite să adormi cât mai repede. Bea o cană de ceai atunci când te confrunți cu anxietate, natura sa liniștitoare va ajuta la stabilizarea tensiunii arteriale. Ca sedativ natural, ceaiul de isop poate ajuta la ameliorarea durerilor musculare și tensiunii. Se spune că este bun pentru rigiditate articulară și reumatism, calmează durerea și reduce inflamația.
Susține sănătatea cardiovasculară
Ceaiul de isop poate contribui la îmbunătățirea sănătății inimii prin stimularea circulației și reglarea tensiunii arteriale, ridicând-o atunci când este prea scăzută și coborând-o când este prea înaltă. Acesta poate funcționa ca un tonic pentru inimă, ajutând la eliminarea elementelor care prezintă un risc pentru sănătatea dumneavoastră cardiacă. Poate fi de asemenea util să preveniți bolile de inimă, prin scăderea nivelului de colesterol rău și menținerea nivelului de zahăr din sânge sub control. Consumul de ceai de isop poate ajuta la întărirea vaselor de sânge, prevenind formarea de cheaguri și astfel este bun pentru evitarea complicațiilor coronariene.
Menține balanța hormonală
Un alt beneficiu al acestui ceai este capacitatea acestuia de a curăța ficatul și de a îmbunătăți acțiunea de echilibrare hormonală. Acest lucru înseamnă că poate ajuta femeile să își regleze ciclurile menstruale. Ceaiul de isop poate contribui la creșterea fluxului sanguin în zona pelviană și poate ajuta la tratarea disconfortului asociat cu fibromul uterin.
Beneficiile ceaiului de căpșună
Ceaiul de căpșună este în mod obișnuit compus dintr-o bază de ceai negru, care a fost infuzată cu esența și aroma căpșunilor. Este uneori însoțită de bucăți de căpșuni uscate și, eventual, de alte fructe de pădure. Ceaiul de căpșună este un preparat delicios care are aroma familiară dulce și fructată de căpșuni.
Cunoscută prin denumirea sa științifică fragaria ananassa, căpșunul este un fruct care vine de la planta înfloritoare din familia Rose. În întreaga lume există mai mult de 600 de soiuri de căpșuni care diferă în funcție de aromă, dimensiune și textură. Ceaiul de căpșună se poate consuma atât cald cât și de rece.
Ceaiul de căpșună se prepară din componentele sănătoase ale frunzelor de ceai negru, precum și din constituenții lor de fructe de căpșuni. Ceaiul negru este bogat in antioxidanti ca catechinele si quercetinul. Este, de asemenea, abundent în aminoacizi, minerale (cum ar fi magneziu și potasiu) și vitamine (cum ar fi vitaminele B, C și E). Totodată fructul de căpșuni este bogat în vitamine și minerale. Este bogat în vitamina C, fibre, mangan, iod, potasiu, acid folic, vitamina B2, vitamina B5 și acizii grași omega 3 care contribuie substanțial la beneficiile pentru sănătatea întregului organism. Este bogat și în substanțe fitonutriente, cum ar fi antocianinele, flavonolii, terpenoidele și acidul fenolic.
Datorită conținutului de vitamina C, fier și calciu din căpșună, acest ceai este recomandat pentru oase sănătoase și puternice. Vitamina C ajută, de asemenea, organismul să se vindece de leziuni și este de ajutoar în absorbția fierului. Deși ceaiul de căpșună poate fi folosit pentru a trata anumite afecțiuni, poate fi și o băutură sănătoasă pentru o dietă echilibrată.
Persoanele care suferă de diaree pot bea ceai de căpșună ca un remediu blând și în același timp natural. Dacă aveți probleme cu stomacul, acest ceai poate atenua și această problemă. Încercați să aromatizați ceaiul cu un ghimbir, care este un remediu natural pentru greață.
Acidul cafeic din frunzele căpșunelor îl face util ca diuretic natural. Dacă rețineți prea multă apă sau aveți dificultăți în urinare, acest ceai vă va ajuta în acest sens. Ceaiul de căpșună este recomandat și în cazul durerilor de artrită, dar tratează și anemia.
Beneficiile ceaiului de trifoi
Ceaiul de trifoi se face din vârful înflorit al acestei plante și are numeroase proprietăți benefice pentru înregul organism. În ciuda faptului că derivă dintr-o plantă atât de comună încât poate crește în curtea ta, ceaiul de trifoi are o aromă vibrantă și complexă. Spre deosebire de ceaiurile traditionale, ceaiul de trifoi este extras din floare mai degraba decât din frunze.
Tulpinile de trifoi pot ajunge la 30 cm și există patru până la șase ramuri pe tulpină. Acesta este acoperit de o floare roz care este compusă din sute de flori mai mici. Originar este din America de Nord și a fost adus în Europa prin anii 1500, de atunci oamenii au început să se bucure de benficiile ceaiului de trifoi.
Trifoiul este bogat în minerale cum ar fi calciu, crom, cupru, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu, seleniu, siliciu, sodiu, cobalt, nichel și staniu. Mia conține și numeroase vitamine cum ar fi complexul A, B, B2 și C.
Ajută la purificarea sângelui
Ceaiul de trifor poate ajuta la purificarea sângelui, acționând ca un diuretic, eliminând din corp lichidele și grăsimile acumulate în exces. O ceașcă de ceai de trifoi poate ajuta la reducerea nivelurilor de colesterol (LDL), care ar putea fi una din cauzele atacurilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale. Trifoiul poate îmbunătăți fluxul sanguin, reducând tensiunea arterială și subțierea sângelui datorită prezenței substanței cumarină.
Bun pentru problemele hormonale
Ceaiul de trifoi îmbunătățește dezechilibrele hormonale la bărbați, dar mai ales la femei. Aceast ceai poate să ajute sistemul limfatic, reducând posibil riscul de apariție a cancerului de sân. Ca sursă de fitoestrogeni, acest ceai din plante poate stimula producția de estrogen, făcându-l ideal ca ceai pentru a ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei. Trifoiul a fost folosit de mult timp în medicina tradițională pentru a ajuta femeile cu bufeuri și schimbări de dispoziție atunci când trec prin menopauză.
Ideal în cazul tulburărilor respiratorii
Acest ceai de trifoi ar putea fi considerat un tonic respirator, așa cum se spune că este un decongestionant și expectorant, ajutând la eliminarea elementelor infecțioase care pot îngreunează respirația. Ceaiul de trifoi este bun în caz de răceală, de gripă sau de bronșită. Aceasta poate ajuta la eliminarea plămânilor congestionați. Se poate, de asemenea, calma tusea și durerea de gât cu ajutorul acestui ceai.
Ajută în cazul problemelor de piele
Ceaiul de trifoi poate fi utilizat și pentru tratarea mai multor afecțiuni ale pielii, de la psoriazis și eczeme până la acnee, pete și răni. Poate ajuta la tratarea si curatarea pielii, ajutând la reducerea mâncărimii și infecțiilor. Totodată puteți folosi și acest ceai pentru a vă clăti părul. Se spune că ajută la hidratarea părului uscat.
Bun pentru detoxifierea organismului
O cană de ceai de trifoi poate ajuta la stimularea sistemului imunitar zilnic. Este bogat în minerale și vitamine care ajută la detoxifierea organismului de elementele dăunătoare care provoacă infecții sau inflamații. Trifoiul este de asemenea o plantă care este bogată în antioxidanți cunoscuți pentru a ajuta la prevenirea deteriorării celulelor. Acest ceai poate ajuta la combaterea altor situații dureroase, cum ar fi artrita, reumatismul sau gută, care sunt cauzate de țesuturi și articulații inflamate. Componentele acestui ceai pot ajuta la indepartarea inflamatiei si la ameliorarea durerii.
Beneficiile ceaiului de cimbru
Cimbru, denumit Thymus vulgaris, este o planta perena de grădină folosită încă din timpuri străvechi pentru uz medical și culinar. Cimbrul a fost în trecut asociat cu cuvântul curaj, femeile medievale ofereau cimbru cavalerilor care intrau în luptă. Ceaiul de cimbru este bogat în uleiuri volatile, minerale, fenoli și flavonoide și este o alegere sănătoasă atunci când vrei să bei un ceai cald.
Unele dintre beneficiile cheie ale ceaiului de cimbru includ ameliorarea crampelor menstruale, calmarea indigestiei, ajutor pentru un somn mai bun, prevenirea infecțiilor, stimularea sistemului imunitar, protejarea impotriva bolilor cronice și vindecarea afectiunilor respiratorii.
În ceea ce privește efectele secundare, ceaiul de cimbru trebuie evitat de oricine alergic la plantele din familia mentă. De asemenea, consumul excesiv de ceai de cimbru poate duce la greață sau vărsături, precum și erupții cutanate și un ritm cardiac încetinit. Cu toate acestea, atunci când acest ceai sănătos este consumat în cantități normale, moderate, efectele sale pozitive asupra sănătății ar trebui să le depășească cu mult cele negative.
Ceaiul de cimbru oferă multe beneficii persoanelor care suferă de boli cronice, infecții respiratorii, obezitate, crampe menstruale, insomnie, boala Alzheimer, demență, probleme intestinale și constipație, printre multe altele. Acest lucru se datorează nivelurilor ridicate de vitamina C, vitamina A, cupru, fier, mangan, potasiu, fosfor, piridoxină și numeroși compuși antioxidanți puternici.
Proprietăți antioxidante
Ingredientele active din ceaiul de cimbru au fost legate de prevenirea sau atenuarea multor boli, inclusiv vertij, scleroză multiplă, tinitus, hepatită și zona zoster și reducerea stresului oxidativ general în organism.
Tratează tusea
Pentru problemele legate de respirație, ceaiul de cimbru are atât proprietăți antibacteriene cât și antiinflamatoare, ceea ce înseamnă că poate ajuta să calmeze tusea și congestia.
Ajută la pierderea în greutate
Acest ceai de cimbru poate suprima apetitul, dar totuși stimulează energia și oferă substanțe nutritive valoroase. Compușii găsiți în acest ceai pot, de asemenea, să optimizeze metabolismul, care poate ajuta la arderea grăsimilor și eforturile de scădere în greutate.
Reduce crampele menstruale
Ceaiul de cimbru este foarte eficient în eliminarea crampelor menstruale datorită efectelor anti-spasmodice ale anumitor compuși activi. Acest ceai poate, de asemenea, ajuta la eliminarea durerii și a disconfortului menstruației și poate îmbunătăți chiar și alte efecte secundare, cum ar fi schimbările de dispoziție.
Susține sistemul imunitar
Conținutul ridicat de vitamină C și antioxidanții găsiți în ceaiul de cimbru îl fac un stimulent ideal pentru sistemul imunitar, ajutând rapid la ameliorarea simptomelor răcelii și ale gripei. Vitamina C poate stimula producerea de celule albe din sânge, în timp ce antioxidanții puternici precum timolul și apigenina ajută la ameliorarea stresului oxidativ prin neutralizarea radicalilor liberi produsi de organism. Proprietățile antibacteriane și antiseptice a acestui ceai ajută la eliminarea infecțiilor și a agenților patogeni.
Îmbunătățește funcțiile creierului
Cercetările privind legătura dintre ceaiul de cimbru și boala Alzheimer arată că acest ceai din plante poate ajuta la îmbunătățirea memoriei și a focalizării și la încetinirea depunerii beta-amiloidului în creier. Timolul poate contribui, de asemenea, la creșterea nivelului de omega-3 în creier, care poate accentua în continuare cunoașterea și poate preveni problemele legate de vârstă cu cunoașterea.
Ameliorează problemele de digestie
Ceaiul de cimbru este ideal împotriva la greață, constipație, balonare sau crampe. Proprietățile sale naturale antiinflamatoare liniștesc stomacul, precum și efectele antibacteriene ajută la o digestiei adecvate mișcările intestinului.
Cele mai populare ceaiuri din lume.
În fiecare zi, populația lumii bea aproximativ 6 miliarde cești de ceai. Acesta se consumă în diverse moduri – calde sau reci, cu îndulcitori sau fără – în cele mai delicioase arome. În timp ce istoria ceaiului în sine este învăluită în mister și mit, popularitatea sa actuală și de lungă durată este o forță care trebuie luată în calcul. Unul dintre motivele popularității dale este că oamenii iubesc opțiunile disponibile în ceai.
Unele dintre cele mai populare ceaiuri din lume:
Ceaiul englezesc.
În 1843, Richard Davis, un englez, s-a mutat în America într-o încercare hotărâtă de a fi cel mai bun afacerist în domeniul ceaiului. Aceasta, în cele din urmă, a dat naștere unuia dintre cele mai populare ceaiuri din lume – ceaiul englezesc. În 1844, Davis a folosit ca bază Fujian Congou, a amestecat-o cu Orange Pekoe și Pouchong și a numit-o „ceai de mic dejun englezesc”. Recunoscut ca fiind „unul dintre cele mai populare ceaiuri din Anglia”, acest nou amestec a fost de neegalat pentru un timp, până când un alt rival a achiziționat amestecul său în vrac, care a fost examinat de experți chinezi și reprodus. Cu toate acestea, după cel de-al doilea război al opiumului din 1856, o interdicție introdusă asupra întregului comerț cu China a dus la personalizarea unui nou amestec de ceai. Noul ceai de mic dejun englezesc a fost un amestec de ceaiuri Assam, Ceylon și Kenya și a fost și mai popular decât cel precedent. Acest ceai este venerat pentru gustul său greu de malț, cu note de miere.
Ceaiul Earl Gray.
Unul dintre primele ceaiuri aromate create vreodată încercat de fiecare iubitor de ceai cel puțin o dată în timpul vieții, aromatizat cu ulei de portocale din bergamot, ceaiul Earl Gray este printre cele mai populare ceaiuri din lume. Conturile inițiale ale acestui ceai datează din anii 1820 în Anglia. Cu toate acestea, prima publicitate comercială a lui Earl Gray a apărut în anii 1880. Numit după primul ministru al Marii Britanii în anii 1830, Charles Gray (2 Earl Gray), acest ceai a fost considerat a fi creat pentru el ca pe o pretenție diplomatică. Aroma acestui ceai este usor de iubit având ușoare urme de citrice.
Masala Chai.
Când vorbim despre ceaiurile populare este un păcat omiterea ceaiului Marsala. Se spune că a fost creat de un rege indian ca o băutură de curățare, dulce-picantă, fără frunze de ceai. Cu toate acestea, în 1853, când frunzele de ceai s-au îndreptat spre piețele locale aceasta a dat naștere amestecului cunoscut acum de masala chai, cu mirodenii, lapte, îndulcitori și ceai.
Ceaiul de mentă.
Vorbim despre un fel de ceai se poate bea atat la cald cat și cu gheață. Ceaiul de mentă, admirat pentru gustul său răcoritor este apreciat și pentru proprietățile sale indigestice și pentru ameliorarea stresului, printre multe alte beneficii.
Beneficiile ceaiului de salvie
Ceaiul de salvie este fabricat din frunzele plantei de salvie. Aceasta este de fel din regiunea mediteraneană și a devenit în timp una dintre cele mai iubite plante folosite atât în preparatele culinare din întreaga lume cât și în scop medicinal.
Salvia este o plantă excepțională, un tonic excelent atât pentru femei cât și pentru bărbați. Bogat și hrănitor, ceaiul din plante de salvie este una dintre băuturile care ar trebui să facă parte din gama de remedii de origine naturală datorită multitudinii de utilizări pe care le are. Salvia are în concentrații ridicate vitamina A, C, familia de vitamine B, vitamina K și vitamina E precum și cupru, fibre, calciu, fier și magneziu.
Dintre beneficiile ceaiului de salvie sunt următoarele: reduce anxietatea, previne cancerul, diminuează simptomele menopauzei, detoxifică organismul, ajută la scăderea în greutate, reduce nivelul glicemiei, stimulează apetitul și sistemul imunitar. Consumul moderat de ceai de salvie, în special dacă nu aveți afecțiuni hepatice sau renale, nu are efecte secundare adverse.
Detoxifiere
Ceaiul de salvie funcționează ca un diuretic natural, stimulând rinichii și ficatul, ceea ce înseamnă că mai multe toxine sunt eliminate în momentul urinării. Acest lucru se face prin declanșarea transpirației, corpul este în continuare detoxifiat prin intermediul pielii.
Simptomele menopauzei
Ceaiul de salvie ajută la echilibrarea hormonală, astfel incat femeile care sunt la menopauză pot să bea frecvent ceai de salvie pentru a reduce bufeurile și pentru a calma schimbările de dispoziție. Ceaiul poate fi de asemenea eficient în calmarea crampelor menstruale și a vezicii urinare hiperactive.
Îmbunătățirea digestiei
Antioxidanții din salvie pot calma durerile de stomac dar și mai multe afecțiuni precum balonarea, constipația, crampele, diareea, flatulența și arsurile la stomac. Cu sau fără miere, ceaiul de salvie este bun pentru tractul digestiv, declanșează secreții sănătoase, fluxul biliar și mobilitatea intestinală.
Contra răcelii și febrei
Proprietățile antiinflamatoare din ceaiul de salvie îl fac bun pentru tratarea răceliilor, a febrei, a durerilor de gât și chiar a migrenelor.
Tratarea infecțiilor
Proprietățile antiseptice și antibacteriene ale ceaiului de salvie ajută în cazul gingiilor infectate și în cazul abceselor. Acesta reduce umflarea și poate preveni infectarea cauzată de mușcături de insecte și intepaturi de albine.
Beneficiile ceaiului de nuc
Nucile au fost întotdeauna considerate un aliment care se aseamănă cu creierul, datorită faptului că structura suprafeței are un aspect încrețit ca cel al creierului. Din acest motiv, ele au fost considerate ca un simbol al inteligenței, ceea ce duce la convingerea că acestea sporesc, de fapt, intelectul.
Deși acest lucru nu este în totalitate adevărat, studii recente au demonstrat că consumul acestora contribuie la promovarea unei bune funcționări a creierului.
Nucile sunt o gustare sănătoasă pentru oricine, cu numeroase beneficii. Acestea au foarte mulți acizi grași omega-3, proteine, minerale, vitamine B și antioxidanți. Nucile oferă beneficii pentru piele, creier și sistemul cardiovascular.
Ceaiul de nucă este un fel de ceai din plante realizat din frunze, coajă, coji sau pulpa de nucă. Ceaiul are proprietăți antibacteriene și antivirale și este, de asemenea, un bun anti-fungic. Este folosit atât în medicina alternativă, cât și în medicina pe bază de plante pentru a trata o gamă largă de afecțiuni medicale minore, incluzând afecțiuni respiratorii și digestive și multe tipuri de iritații ale pielii.
Unii practicanți din medicina alternativă consideră că ceaiul de nuc poate fi, de asemenea, eficient în tratarea cancerului. Datorită numeroaselor sale proprietăți de vindecare, ceaiul de nuc poate fi utilizat pentru a trata simptomele de durere în gât și amigdalită. Ceaiul poate fi, de asemenea, utilizat pentru a trata constipatia sau pentru a scapa de paraziți intestinali.
Totodată este utilizat pentru a trata o varietate de boli de piele, inclusiv eczeme, acnee, blistere și psoriazis. Ceaiul de nuc este consumat de obicei ca o băutură caldă, deși în cazul unor probleme de piele, el poate fi aplicat și topic.
Ceaiul de nuc este considerat drept un medicament util pentru că conține juglone compus organic, precum și o varietate de taninuri astringente și vitaminele B și C. Juglone este de fapt o otravă care este toxică pentru multe plante. De fapt, o altă utilizare a compusului este ca un erbicid și erbicid. Oamenii pot consuma cantități mici de juglone cu câteva efecte adverse, dar doze mari de compus pot dăuna ficatului și rinichilor.
