Beneficiile ceaiului de chimion
Pentru multe feluri de mâncare folosim chimionul, în special în preparatele din regiunilor din Marea Mediterană și Asia de Sud-Vest și asta pentru că acest ingredient să o adomă disctinctivă mâncării.
Mai mult, chimionul a fost utilizat de multă vreme în medicina tradițională. Studiile moderne au confirmat unele dintre beneficiile pentru sănătate pe care chimionul este cunoscut în mod tradițional, incluzând ajutarea digestiei și reducerea infecțiilor provocate de alimente. Cercetările au arătat, de asemenea, câteva noi beneficii, cum ar fi ajutarea la pierderea în greutate și îmbunătățirea controlului zahărului din sânge și a colesterolului.

Beneficiile ceaiului de chimion:
Ajută digestia.
De fapt, cercetările moderne au confirmat că chimionul poate ajuta la revigorarea digestiei normale. De exemplu, poate crește activitatea enzimelor digestive, potențiând accelerarea digestiei.
Este o sursă bogată de fier
O linguriță de chimion măcinat conține 1,4 mg de fier. Deficitul de fier este unul dintre cele mai frecvente deficiențe nutritive, afectând până la 20% din populația lumii și până la 10 din 1.000 de persoane din cele mai bogate națiuni. În special, copiii au nevoie de fier pentru a sprijini creșterea, dar și femeile tinere au nevoie de fier pentru a înlocui sângele pierdut în timpul menstruației. Puține alimente au acceași concentrație de fie precum chimionul, așa că un ceai din acestă plantă este exact cee ace vă lipsește.
Este benefic diabeticilor.
Un studiu clinic a arătat că un supliment concentrat de chimion a îmbunătățit indicatorii precoce ai diabetului la indivizii supraponderali. Cei care știu că sunt predispuși la această boală pot consuma ceaiul de chimion pentru a fi preventivi. Chimionul conține, de asemenea, componente care contracarează unele dintre efectele pe termen lung ale diabetului zaharat. Consumul constant de ceai ajută la controlul zahărului din sânge în diabet.
Poate îmbunătăți colesterolul din sânge
Într-un studiu, 75 mg de chimion administrat de două ori pe zi timp de opt săptămâni a scăzut trigliceridele sanguine nesănătoase. Nu se știe dacă chimenul folosit ca condimente în dietă sau sub formă de ceaiuri au aceleași beneficii însă licoarea consumată constant ajută controlarea nivelului de cholesterol din sânge. .
Ce ai de câștigat dacă consumi ceai de cătină? Vezi aici.
Știați că nu numai fructele de pădure, dar și ceaiurile din plantele de cătină vă pot oferi câteva beneficii interesante? Consumul de ceai din frunze de cătină poate fi deosebit de bun pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate, să reducă durerea asociată cu artrita reumatoidă sau să își îmbunătățească sănătatea generală .

Ceaiul de cătină ajută la pierderea în greutate.
Majoritatea oamenilor știu că excesul de greutate corporală poate provoca tot felul de probleme de sănătate, dar majoritatea oamenilor nu sunt conștienți de faptul că excesul de grăsime din jurul zonei abdominale (cunoscut și sub denumirea de grăsime viscerală sau obezitatea centrală) este deosebit de periculos, deoarece poate crește semnificativ riscul cardiovascular dieaselor și diabetului. O dieta sanatoasa si exercitii regulate sunt probabil cele mai bune arme de pierdere in greutate, dar exista si o serie de suplimente alimentare si infuzii de plante care au fost gasite pentru a promova pierderea in greutate. Un studiu publicat in numarul din septembrie 2011 al revistei Food and Toxicology Chemical, de exemplu, a constatat ca ceaiul de frunze de cătină a redus semnificativ grasimile viscerale la soarecii obezi.
Ceaiul de cătină are proprietăți antiinflamatorii.
Efectele benefice ale ceaiului din cătină nu se limitează la beneficiile pierderii în greutate. Un studiu indian publicat în numărul din noiembrie 2005 al revistei International Immunopharmacology a descoperit că extractul de frunze de cătină are proprietăți semnificative antiinflamatoare la șoareci și că extractul ar putea avea potențial pentru tratamentul artritei.
Ceaiul de cătină are proprietăți de antioxindat.
Multe dintre beneficiile celebre ale sănătății sucului de boabe de cătină au fost atribuite proprietăților sale puternice antioxidante. Dar un grup de cercetători din India au descoperit că extractele din frunze de cătină au activitate intensă antioxidantă in vitro (măsurată prin metode ABTS, DPPH și FRAP, toate fiind metode comune utilizate pentru a evalua puterea antioxidantă a alimentelor și a băuturilor) . Alimentele și băuturile care conțin niveluri ridicate de antioxidanți sunt considerate că ajută la protejarea împotriva multor boli legate de vârstă, inclusiv boli cardiovasculare, cancer, degenerescența maculară a ochiului și boala Alzheimer.
Ceaiul de cătină are efecte inhibitoare împotriva bacteriilor patogene.
Un studiu publicat în ediția din decembrie 2010 a revistei Food and Toxicology Chemicals a constatat că extractele derivate din frunzele plantei de cătină au avut activitate anti-bacteriană in vitro. Extractele au demonstrat că inhibă creșterea mai multor bacterii, inclusiv Bacillus cereus (asociat cu unele afecțiuni alimentare), Pseudomonas aeruginosa (legat de anumite infecții), Staphylococcus aureus (legat de eczeme, infecții cutanate și unele afecțiuni respiratorii) și Enterococcus faecalis (legate de infecții ale tractului urinar, endocardită și bacteriemie, meningită și alte infecții).
TOP 5 beneficii ale ceaiului de afine.
Ceaiul de afine oferă o serie de beneficii excelente pentru sănătate, inclusiv capacitatea sa de a proteja împotriva cancerului organismal uman, de a întări sănătatea inimii, de a crește densitatea osoasă și de a stimula sistemul imunitar. De asemenea, ajută la prevenirea degenerării maculare, îmbunătățește funcțiile cognitive, reduce riscul de diabet și îmbunătățește sănătatea renală.
Ce este ceaiul de afine?
Ceaiul de afine este facut prin fierberea frunzelor uscate ale bushului de afine, deoarece aceste frunze sunt impachetate cu antioxidanti si substanțe nutritive, la fel ca fructele pe care bushul le poarta. Afinele au devenit unul dintre cele mai căutate fructe în ultimele decenii, după ce s-a descoperit că au potențial puternic antioxidant și pot avea un efect pozitiv deosebit asupra sănătății.
Cea mai frecventă specie este Vaccinium cyanococcus, iar majoritatea beneficiilor sale pentru sănătate sunt derivate din concentrațiile ridicate de antociani, compuși polifenolici și alți fitonutrienți, precum și vitamina A, C, B și K, potasiu, mangan, zinc , și fier.
Beneficiile ceaiului de afine
Consumul de ceaiului de afine este o alegere înțeleaptă pentru oricine se confruntă cu simptome de cataractă, imunitate scăzută, demență, Alzheimer, diabet, infecții ale rinichilor, colesterol ridicat, hipertensiune arterială, osteoporoză, metabolism scăzut, deficiențe nutritive și anemie, dar și pentru diferite tipuri de cancer.

- Sanatatea inimii
Ceaiul din afine poate da un impuls sistemului dvs. cardiovascular intr-o serie de moduri, incepand cu continutul de potasiu, care poate actionază ca un vasodilatator pentru a reduce tensiunea arteriala și riscul de ateroscleroza, accidentul vascular cerebral si atacul de cord.
- Digestie
Acidul galic este un antioxidant natural din afine care poate reduce inflamația în organism, inclusiv în stomac. Ajută la reechilibrarea nivelurilor bacteriene în intestin, poate optimiza digestia, reduce disconfortul, crampele și balonarea.
- Sistem imunitar
Sistemul nostru imunitar poate fi susținut atât de vitamina C cât și de antocianii din ceaiul de afine. Vitamina C stimulează producerea de celule albe din sânge și acționează ca un antioxidant, în timp ce antocianii vor căuta radicalii liberi și îi vor neutraliza înainte ca aceștia să poată determina mutarea sau apoptoza celulelor.
- Vederea.
Vitamina A găsită în ceaiul de afine vă poate ajuta să vă protejați și consolidați vederea. Această vitamină este cunoscută pentru că acționează ca un antioxidant, în special în apărarea împotriva degenerescenței maculare în retină și încetinirea declanșării cataractei.
- Diabet
Ceaiul de afine este cunoscut pentru faptul că scade nivelului zahărului din sânge prin optimizarea funcției pancreasului, creșterea secreției de insulină și îmbunătățirea rezistenței la insulină din organism. Pentru cei care suferă de diabet sau de alții cu risc crescut de a dezvolta această afecțiune, acest ceai delicios funcționează atât ca măsură preventivă, cât și ca tratament regulator!
Descoperă ceaiul Oolong.
Ceaiul Oolong este un ceai tradițional chinezesc și poate fi ușor de găsit în China în casele de ceai, în magazinele de ceai și în gospodării. În China de Sud și printre expatriații chinezi din Asia de Sud ceaiul oolong este foarte popular. Ceaiul oolong de bună calitate este produs folosind soiuri de plante de ceai folosite exclusiv pentru producerea unor soiuri speciale de ceai oolong. În funcție de varietatea ceaiului oolong și de stilul de producție, există grade diferite de oxidare ale frunzelor de ceai și acest lucru poate varia de la 8 la 85%. Acest lucru duce la diferite stiluri de ceai oolong, care variază foarte mult în aromă. Unele soiuri și stiluri de ceai oolong pot fi dulci și fructuoase cu arome de miere, în timp ce unele soiuri și stiluri pot fi lemnoase și cu arome prăjite.
Soiurile de ceai oolong care sunt produse în Munții Wuyi din nordul Fujian sunt ceaiuri destul de faimoase chinezești. Deși diferențele dintre stilurile de producție duc la existența diferitelor soiuri de ceai oolong, frunzele de ceai sunt formate numai în două stiluri distincte.

Beneficiile ceaiului Oolong pentru sanatate, piele și păr:
• Ceaiul Oolong poate ajuta la combaterea obezității. Polifenolii găsiți în ceaiul oolong pot ajuta la menținerea unei rate bune de metabolizare care ajută la procesul de scădere în greutate. Acești polifenoli pot, de asemenea, să reducă grăsimea viscerală, ajutând astfel la combaterea obezității.
• Poate ajuta la scăderea riscului de cancer – Unele studii indică faptul că ceaiul oolong poate ajuta la reducerea riscului de apariție a cancerului ovarian la femei, precum și că poate ajuta la prevenirea cancerului de piele, precum și a cancerului vezicii biliare.
• Poate ajuta la reducerea riscului asociat bolilor cardiace – Un studiu a arătat că un aport regulat de ceai oolong poate ajuta la reducerea riscului de deces datorat bolilor cardiovasculare. Ceaiul Oolong conține cafeină și antioxidanți.
• Poate ajuta la prevenirea diabetului zaharat – Studiile sugerează că ceaiul oolong poate ajuta la reducerea și prevenirea diabetului de tip 2, deoarece ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge. Ceaiul Oolong conține polifenoli care pot ajuta la îmbunătățirea activității insulinei din organism.
• Ajută la stimularea sănătății creierului – Mai multe studii indică faptul că ceaiul oolong poate îmbunătăți sănătatea creierului prin stimularea funcției creierului. Cofeina prezentă în ceaiul oolong declanșează eliberarea de norepinefrină și dopamine care ajută la îmbunătățirea stării de spirit și ajută la scăderea stresului.
Beneficiile ceaiurilor în sezonul rece.
Fiind una dintre cele mai mari băuturi consumate din întreaga lume, ceaiul este considerat a fi o băutură miraculoasă pe care aproape toți oamenii o adoră. Cei care nu iubesc ceaiul devin mai conștiincioși și încep să îl consume odată cu venirea iernii și asta pentru că sezonul rece face corpul nostru mai susceptibil la boală.

Beneficiile ceaiului pentru bolile de iarnă.
Ajută la depresie: Iarna poate provoca o scădere a stărilor de spirit. Aceste stări pot fi pacificate cu ajutorul ceaiului. Depresia este adesea o combinație de dezechilibru biochimic, probleme emoționale nerezolvate, deficiențe nutritive și dezechilibru hormonal. Amino-acidul L-Theanine găsit în ceai ajută la crearea hormonilor precum dopamina și serotonina care luptă împotriva acestor probleme.
Stimulează metabolismul: o ceașcă zilnică sau două de ceai poate crește viteza noastră metabolică și poate stimula oxidarea grăsimilor în corpul nostru. Ceaiul verde, în special, are proprietăți termogene. Termogeneza este procesul de ardere a caloriilor în timp ce digerați și absorbiți alimentele pe măsură ce mănâncați. Ceaiul verde are aproape zero calorii și îmbunătățește eficiența energetică a organismului. Este un diuretic natural, care îl face tratamentul ideal pentru combaterea problemelor de retenție a fluidului și a inflamației globale a țesuturilor. Potrivit studiilor, consumul de ceai verde în mod regulat poate reduce grăsimea corporală cu până la 19%.
Crește imunitatea: Iarna înseamnă un sistem imunitar letargic. Corpurile noastre se grăbesc să ridice germeni. Totuși, ceaiul este util pentru liniștirea gâtului, oprirea sniftelor și stimularea sistemului imunitar. Probleme precum congestia toracică, febra și răceala comună se reduc dacă consumăm cel puțin 2-3 cești de ceai în fiecare zi. În timp ce este calmant și delicios, ne protejează organismul împotriva bolilor, virușilor sau infecțiilor potențiale. Când vremea devine mai rece, turnându-vă o ceașcă delicioasă de ceai!
Împiedică sensibilizarea dinților: Sensibilitatea dinților survine atunci când straturile protectoare ale dinților sunt uzate și sunt expuși dentinei. Dentina expusă permite lichidelor și alimentelor calde și reci și a alimentelor să intre în contact strâns cu încheieturile nervoase din dinți, care provoacă durere. Dintre toate ceaiurile, ceaiul verde conține Epigallocatechin-3-galat (EGCG), care nu numai ca previne eroziunea dinților, ci previne formarea plăcilor.
Cele mai bune ceaiuri pentru iarnă:
Ceaiul de musetel: Regina ceaiurilor din plante, musetelul are capacitatea de a va relaxa mintea și de a vă scapa de inflamatii din muscaturile de insect.
Ceaiul de ghimbir: stimulează circulația sângelui, accelerează digestia și sporește imunitatea. Gustul mai puternic al acestui ceai vindecă durerile în gât și ajută la scăderea tusei și congestiei toracice.
Ceaiul de mentă: ajută la vindecarea greaței și stomacului deranjat.
Fenel, ceai de portocale si ceai de lamaie: Îndepărtează toxinele din organism, stimulând în același timp sistemul digestiv.
Ceaiul de lavandă: Cel mai bun remediu natural pentru o mahmureală festivă este ceaiul de lavandă.
Vezi care ceaiuri de ajută să îți imbunătățești sistemul imunitar.
Este un ritual de dimineață pentru majoritatea dintre noi să ne trezim și să servim o ceașcă de ceai fierbinte înainte de a începe ziua. Ceaiul stimulează sistemul imunitar și vă oferă energia necesară pentru a face față zilei iminente.
Există o varietate de ceaiuri pe care le puteți alege. Cu toate acestea, varietatea bogată de ceai nu este doar pentru gust sau preferințe . Există câteva ceaiuri care, dacă sunt încorporate în ritualurile noastre de dimineață, pot ajuta la stimularea imunității noastre.

Iată câteva ceaiuri de imunizare:
1. Ceaiul verde
Soiurile de ceai verde au fost consumate de secole pentru proprietățile lor benefice. Ceaiurile verzi sunt bogate în antioxidanți numiți polifenoli care sunt luptători eficienți împotriva infecțiilor. Aceștia protejează organismul împotriva virușilor potențiali, a infecțiilor și a bolilor. Ceaiul verde de mușețel este cunoscut pentru stimularea sistemul imunitar al corpului prin detensionarea corpului și a minții. Ceaiul verde amestecat cu tulsi, muleti si ghimbir ajuta la ameliorarea bolilor cum ar fi astmul, infectia pulmonara, tusea etc, in timp ce arome ca Ashwagandha împiedica cresterea celulelor canceroase în organism si stimuleaza sistemul limfatic.
2. Ceaiul Oolong
Ceaiurile Oolong au o aromă atrăgătoare care este perfectă pentru orice dimineață. În comparație cu ceaiul verde sau alb, este bogat în cafeină, numai bun pentru a vă da startul zilei și a vă energiza corpul. Catecinele prezente în ceaiul oolong sunt esențiale pentru combaterea obezității și a grăsimilor hepatice. Studiile sugerează, de asemenea, că ceaiul de oolong consumat constant poate reduce nivelurile de colesterol din organism, protejând astfel corpul împotriva bolilor cardiace periculoase.
3. Ceaiul alb
Beneficiile ceaiului alb nu sunt secrete. De la bucătari la cercetători medicali, toată lumea laudă aroma dulce și beneficiile pentru sănătate ale acestui ceai. Studiile spun că ceaiurile albe sunt utile în reducerea riscurilor de cancer și a bolilor cardiovasculare. Antioxidanții lucrează la protejarea diferitelor organe ale corpului, eliminând în același timp radicalii liberi care pot deteriora celulele sanguine, ADN-ul și colagenul. Ceaiul alb poate oferi, de asemenea, o ușurare a simptomelor diabetice prin scăderea nivelului de glucoză din plasmă și creșterea secreției de insulină. Proprietățile antibacteriene ale acestui ceai pot ajuta la combaterea infecțiilor, în timp ce efectele de calmare ajută la ameliorarea insomniei, a stresului și a oboselii.
Vezi care ceai te ajută să dormi.
Insomnia a devenit foarte obișnuită în aceste zile din cauza stilului de viață agitat. O serie de persoane apelează la tranchilizante și sedative care pot fi de mare ajutor, însă acestea vin cu efecte secundare. Prin urmare, administrarea unor medicamente naturale este cea mai inteligentă alegere. În timp ce unele ceaiuri sunt cunoscute pentru că ne ajuta să ne trezim și să fim atenți, există altele care ne ajută să devenim somnoroși. Dacă vă întrebați despre ce licoare este vorba, vă spunem ca ne referim la tradiționalul ceai de mușețel. Făcut din petalele florii de musetel, această băutură este cunoscută pentru calmarea minții și starea de liniște pe care o oferă.

De ce ai nevoie de ceai de musetel?
Somnul tău este marcat de veghe, vise neplăcute sau pur și simplu nu poți să dormi deoarece mintea ta merge într-un milion de părți? Încercați ceaiul de musetel ! Băutura provine de la agricultorii ecologici care sunt experți în domeniul lor. Cea mai bună parte este că acest ceai nu va arde buzunarul deoarece prețul este redus, ba mai mult îl puteți găsi în cămara bunicii.
Băutura de musetel este o băutură excelentă, care ne ajută să ne relaxăm. Aceasta a fost folosită ca un remediu de dormit de secole. Această băutură specială este cunoscută pentru proprietățile antiinflamatorii, dar și pentru faptul că scade anxietatea. Proprietățile calmante ale acestuia sunt atribuite apigeninului care este un antioxidant puternic găsit în abundență în cadrul acestui preparat.
În plus, multe spitale le servesc pacienților ceaiul de musetel, pentru a-i ajuta să doarmă în drumul lor spre recuperare. Femeile postpartum iau această băutură pentru a face față depresiei. Un studiu a arătat că pacienții cu insomnie cronică care au luat 270 de grame de extract de musetel de două ori pe zi au adormit cu aproximativ 15 minute mai repede decât cei care nu au consumat produsul.
Beneficiile ceaiului de musetel
- Ajută la vindecarea durerilor de cap, inclusiv a migrenelor.
- Poate aduce o ușurare în cazul sindromului intestinului iritabil
- Crește imunitatea.
- Este excelent pentru piele și lucrează pentru a reduce acneea, petele și pungile de sub ochi.
- Unul dintre beneficiile majore ale ceaiului de musetel este faptul ca reduce nivelul de zahar din sange si pastreaza puterea rinichilor.
- O ceasca de ceai de musetel de buna calitate dupa fiecare masa va ajuta la reducerea leziunilor nervoase găsite la pacientii diabetici.
Cele mai populare ceaiuri din lume.
În fiecare zi, populația lumii bea aproximativ 6 miliarde cești de ceai. Acesta se consumă în diverse moduri – calde sau reci, cu îndulcitori sau fără – în cele mai delicioase arome. În timp ce istoria ceaiului în sine este învăluită în mister și mit, popularitatea sa actuală și de lungă durată este o forță care trebuie luată în calcul. Unul dintre motivele popularității dale este că oamenii iubesc opțiunile disponibile în ceai.

Unele dintre cele mai populare ceaiuri din lume:
Ceaiul englezesc.
În 1843, Richard Davis, un englez, s-a mutat în America într-o încercare hotărâtă de a fi cel mai bun afacerist în domeniul ceaiului. Aceasta, în cele din urmă, a dat naștere unuia dintre cele mai populare ceaiuri din lume – ceaiul englezesc. În 1844, Davis a folosit ca bază Fujian Congou, a amestecat-o cu Orange Pekoe și Pouchong și a numit-o „ceai de mic dejun englezesc”. Recunoscut ca fiind „unul dintre cele mai populare ceaiuri din Anglia”, acest nou amestec a fost de neegalat pentru un timp, până când un alt rival a achiziționat amestecul său în vrac, care a fost examinat de experți chinezi și reprodus. Cu toate acestea, după cel de-al doilea război al opiumului din 1856, o interdicție introdusă asupra întregului comerț cu China a dus la personalizarea unui nou amestec de ceai. Noul ceai de mic dejun englezesc a fost un amestec de ceaiuri Assam, Ceylon și Kenya și a fost și mai popular decât cel precedent. Acest ceai este venerat pentru gustul său greu de malț, cu note de miere.
Ceaiul Earl Gray.
Unul dintre primele ceaiuri aromate create vreodată încercat de fiecare iubitor de ceai cel puțin o dată în timpul vieții, aromatizat cu ulei de portocale din bergamot, ceaiul Earl Gray este printre cele mai populare ceaiuri din lume. Conturile inițiale ale acestui ceai datează din anii 1820 în Anglia. Cu toate acestea, prima publicitate comercială a lui Earl Gray a apărut în anii 1880. Numit după primul ministru al Marii Britanii în anii 1830, Charles Gray (2 Earl Gray), acest ceai a fost considerat a fi creat pentru el ca pe o pretenție diplomatică. Aroma acestui ceai este usor de iubit având ușoare urme de citrice.
Masala Chai.
Când vorbim despre ceaiurile populare este un păcat omiterea ceaiului Marsala. Se spune că a fost creat de un rege indian ca o băutură de curățare, dulce-picantă, fără frunze de ceai. Cu toate acestea, în 1853, când frunzele de ceai s-au îndreptat spre piețele locale aceasta a dat naștere amestecului cunoscut acum de masala chai, cu mirodenii, lapte, îndulcitori și ceai.
Ceaiul de mentă.
Vorbim despre un fel de ceai se poate bea atat la cald cat și cu gheață. Ceaiul de mentă, admirat pentru gustul său răcoritor este apreciat și pentru proprietățile sale indigestice și pentru ameliorarea stresului, printre multe alte beneficii.
Beneficiile ceaiului alb.
Ceaiul a fost întotdeauna o băutură foarte iubită în întreaga lume. O băutură excelentă pentru a ridica spiritul oricui și pentru a vă reîncărca întregul sistem, ceaiul se întâmplă să fie disponibil într-o varietate de soiuri, gusturi, amestecuri și note. Nativ din China, principala sursă de ceai se întâmplă să fie planta Camellia sinesis. Această plantă este bine cunoscută pentru beneficiile sale în materie de sănătate și atunci când este cultivată în condiții meteorologice diferite dă naștere unor ceaiuri variate. Ceaiul alb este unul dintre cele mai delicate băuturi de ceai din întreaga lume și este iubit de cunoscători.

Cum să consumați ceaiul alb?
Ceaiul alb este o infuzie de culoare deschisă și este foarte ușor de preparat. Pur și simplu trebuie să adăugați apă fiartă într-un recipient special de ceai care conține frunzele. Lăsați-l să stea aproximativ 5 minute înainte de a-l servi fierbinte. Cel mai bine este să consumați o formulă simplă fără a adăuga îndulcitori.
Ceaiul alb este prelucrat foarte ușor și este uscat la soare. Acesta este cel mai puțin oxidat ceai și nu este prăjit. Nu refrigerați niciodată ceaiul alb și mențineți-l departe de umiditate. Ceaiul alb nu are o durată de depozitare foarte lungă, deci este mai bine să îl consumați cât mai curând posibil. 2 – 3 cești de ceai alb pe zi sunt ideale întrucât are cea mai mica cantitate de cofeina, deci poate fi consumat si seara. Datorită proprietăților sale de scădere în greutate, poate fi consumat după fiecare masă pentru obținerea celor mai bune rezultate.
Beneficiile ceaiului alb:
- Există multe beneficii ale ceaiului alb. Acesta ajută la scăderea în greutate prin accelerarea lipolizei în organism.
- În continuare, ceaiul alb este foarte bun pentru a îmbunătăți funcționarea inimii, deoarece ajută la scăderea colesterolului.
- Este, de asemenea, cunoscut pentru eliminarea depunerii de grăsime în mușchii cardiovasculari (pe termen lung), normalizând astfel nivelurile de tensiune arterială.
- Cei care beau ceai alb zilnic cu siguranță au o piele sănătoasă și strălucitoare, datorită proprietăților antioxidante și anti-îmbătrânire.
- Ceaiul alb ajută la înlăturarea radicalilor liberi din organism care sunt în principal responsabili de îmbătrânirea prematură.
- Ajută de asemenea la stimularea imunității.
Beneficiile ceaiului negru.
Ceaiul negru a fost folosit atât ca băutură cât și ca medicament de acum aproape 1000 de ani. În China, este încă folosit ca un medicament de către mulți oameni. Tot aici medicii vechi au folosit atât ceaiul uscat cât și cel lichid ca factor de vindecare. Astăzi multe dintre utilizările antice sunt redescoperite, dar în același timp, știința modernă găsește o nouă speranță în alte utilizări pentru cea de-a doua cea mai populară băutură din lume.

Să descoperim beneficiile medicinale ale ceaiului negru.
Reducerea colesterolului – stilul de viata agitat de astazi ne influențează cel mai mult sănătatea și colesterolul care este tot mai crescut în rândul tot mai multor oameni. Sunt studii care sugerează că consumul de ceai negru a redus colesterolul LDL cu 7,5%. Studiile sugerează, de asemenea, că ceaiul negru consumat cu o dietă cu un conținut scăzut de grăsimi reduce colesterolul total și LDL și reduce riscul de boală coronariană.
Controlul zahărului din sânge se poate face cu ceai negru – Putem chiar controla nivelul zahărului din sânge cu ceai negru. Un rezumat la Colegiul American de Medicina a citat un studiu britanic care a constatat ca o bautura de ceai de 1,0 g a redus raspunsul la glucoza din faza tardiva la oameni sanatosi, cu o crestere corespunzatoare a insulinei. Nu numai acest lucru, există multe alte studii care sugerează că a bea 2-3 cești de ceai negru înseamnă a reduce nivelul de zahăr din sânge.
Antioxidantii – Antioxidantii prezenti in ceaiul negru sub forma de polifenoli distrug radicalii liberi care duc la aparitia celulelor si le detoxificesc si protejeaza organismul de deteriorarea acestuia. Reduce de asemenea daunele provocate de fumat și substanțe chimice toxice. Ceaiul negru are o valoare ORAC antioxidantă de 313 μol TE / 100g.
Reducerea cancerului ovarian cu ceai negru – Cancerul ovarian a devenit o amenințare comună în rândul femeilor în zilele noastre. Conform acestui studiu, persoanele care consumă două sau mai multe cești zilnic îmregistrează o scădere cu 30% a riscului de cancer ovarian.
Boala renala si ceaiul negru – Baza de date a bibliotecii americane de medicamente spune ca femeile care beau ceai negru par sa aiba un risc cu 8% mai mic de a dezvolta pietre la rinichi. Acest lucru se datorează faptului că ceaiul negru are un efect diuretic.
Boala Parkinson și ceaiul negru – șansele de a avea o boală Parkinson sunt reduse la vârstnici sau progresia bolii este încetinită datorită polifenolilor din ceaiul negru.