De ce este bine să bem ceaiuri.
Nu este nici un secret că a bea ceai este un lucru bun în
special pentru tine. Ceaiul a fost, mii de ani, o parte integrantă a medicinei
tradiționale și este venerat ca un leac în multe țări asiatice. Chinezii și
japonezii au consumat ceai pentru a-si îmbunătăți sănătatea de secole. Este
chiar promovat în medicina occidentală ca o modalitate de a trata simptomele
frigului și gripei.
Ceaiul poate ajuta la protejarea sănătății creierului, la
îmbunătățirea sănătății inimii și chiar la prevenirea anumitor tipuri de
cancer. Aici, vă vom arăta toate beneficiile sănătoase ale consumului de ceai
astfel încât să vă puteți relaxa cu cana preferată și să savurați sănătatea
dumneavoastră.
Ce este ceaiul?
Ceaiul este una dintre cele mai frecvent consumate băuturi
din lume. Există două categorii principale de ceai: ceaiuri adevărate și
ceaiuri pe bază de plante. În plus, există ceaiuri aromate care combină o
adevărată bază de ceai cu infuzii pe bază de plante.
Ceaiul adevărat
Ceaiurile adevărate sunt făcute utilizând frunzele plantei
de ceai cunoscute ca Camellia sinensis. Aceste ceaiuri includ ceaiul verde,
ceaiul alb, ceaiul oolong, ceaiul pu-erh și ceaiul negru. În timp ce aceste
ceaiuri sunt făcute utilizând aceleași frunze ale plantei Camellia sinensis,
diferența de culoare și gust apare din procesul de producție.
Ceaiul de plante
Ceaiurile din plante se fac prin infuzarea fructelor, rădăcinilor, plantelor, frunzelor și tulpinilor unei varietăți de plante. Ceaiurile din plante sunt, de obicei, numite tisane pe bază de plante. Aceste ceaiuri au beneficii pentru sănătate care diferă de ceaiurile adevărate deoarece conțin compuși diferiți. Unele dintre cele mai populare ceaiuri din plante includ ceaiul de ghimbir, ceaiul de mentă și ceaiul de musetel. Ceaiurile din plante nu conțin cofeină.
Beneficiile de
sănătate ale ceaiului
1. Protejează
sănătatea inimii
Cercetările recente, inclusiv studiile pe animale, arată că
consumul de ceai poate reduce semnificativ riscul unor boli cardiace grave,
inclusiv atac de cord și cheaguri de sânge. Ceaiul conține proprietăți
antiinflamatorii care ajută la calmarea țesutului în artere. Acest lucru ajută la
minimizarea riscului de inflamație care poate restrânge circulația sângelui și
poate cauza coagularea.
Consumul de ceai poate, de asemenea, ajuta la scăderea
tensiunii arteriale crescute și la scăderea colesterolului. Un studiu a
constatat că persoanele care au băut patru cești sau mai mult de ceai verde în
fiecare zi au avut un risc cu 32% mai scăzut de atac de cord și niveluri
semnificativ mai scăzute ale colesterolului LDL.
2. Stimulează energia
Ceaiul verde conține o cantitate mică de cofeină care poate
ajuta la creșterea energiei. Cantitatea redusă de cafeină face ca ceaiul verde
să fie o alegere bună pentru persoanele care doresc să reducă consumul de
cofeină.
Ceaiul verde are proprietățile de stimulare a energiei fiind
condus în continuare de un aminoacid cunoscut sub numele de L-theanină. Acest
aminoacid încetinește absorbția cofeinei. Ca urmare, stimularea energiei din
ceaiul verde este mai durabilă și mai stabilă decât cea obținută de la o ceașcă
de cafea.
3. Poate reglementa
zahărul din sânge
Ceaiul de băut poate ajuta la reglarea nivelului zahărului
din sânge și la prevenirea sau controlul bolilor, cum ar fi diabetul de tip 2.
Ceaiul negru s-a dovedit că reduce nivelul zahărului din sânge.
4. Ajută digestia
Ceaiul ajută la eficientizarea digestiei și poate trata o
serie de probleme, de la greață și stomac deranjat până la diaree. Ceaiul de
ghimbir este un ceai din plante care a fost folosit de mult timp în China și
India pentru a trata stomacul supărat. Ingredientele gingerol și shogaol ajută
la ameliorarea căptușelii stomacului pentru a preveni vărsăturile. Ceaiul de
mentă ajută și la ameliorarea stomacului deranjat datorită nivelurilor ridicate
de antioxidanți și mentol.
5. Sprijină sănătatea
mintală
Consumul regulat de ceai a fost legat de un risc mai scăzut
de boli neurologice și de scăderea nivelului de stres. Consumul de ceai verde a
arătat, de asemenea, promisiunea în prevenirea declinului cognitiv asociat
bolii cerebrale, cum ar fi boala Parkinson și Alzheimer. Ceaiul oferă efecte de
calmare naturale, care pot reduce stresul și vă pot ajuta să vă relaxați după o
zi grea.